INGREDIENTES:
- 1 mandarina
- 1 huevo
- 2 cucharadas de avena molida
- 1 pizca de levadura
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Canela al gusto
(Para decorar: chocolate >85% y aceite de coco o de oliva)
Hoy os dejo una de mis meriendas favoritas por su sabor y por los ingredientes que lleva y por lo rápida de hacer que es (menos de 5’), no necesitas ni molde, ni horno.
-Bate todos los ingredientes (quita los huesos de la mandarina y pélala a la mitad)
-Añade a una taza y calienta 4:30 en el microondas a 750W
-Desmolda y disfruta.
-Si quieres que lleven chocolate, corta por la mitad y decora con una onza de chocolate con aceite derretido (enfría en el frigorífico).