Si eres tan amante del tartar de salmón como yo, te apetece pero no has congelado y el descongelado el salmón para poder comerlo crudo, te traigo esta opción rápida y delicosa
Además, una receta perfecta para el fin de semana
Salmón ahumado (a trocitos, en lomo o a rodajas)
1/2 aguacate en su punto
1 puñado de tomates cherry
1/2 cebolla tierna
1 cucharada de mostaza
Salsa de soja
👩🏽🍳Mezcla el salmón (yo lo compro a tacos) con la salsa de soja al gusto y una cucharada de mostaza
👩🏽🍳En otro bol mezcla el aguacate con los tomates cherry troceados y la cebolla
👩🏽🍳Emplata: en la base las verduras y encima el salmón
✅Pon, si quieres, cebollino o sésamo para decorar
✅Disfruta con unas rosquillas saludables
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