Hoy os dejo una de mis meriendas favoritas por su sabor y por los ingredientes que lleva y por lo rápida de hacer que es (menos de 5’), no necesitas ni molde, ni horno.
INGREDIENTES
1 mandarina
1 huevo
2 cucharadas de avena molida
1 pizca de levadura
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Canela al gusto
(🍫para decorar: chocolate >85% y aceite de coco o de oliva)
👩🏽🍳Bate todos los ingredientes (quita los huesos de la mandarina y pélala a la mitad)
👩🏽🍳Añade a una taza y calienta 4:30 en el microondas a 750W
👩🏽🍳Desmolda y disfruta.
👩🏽🍳Si quieres que lleven chocolate, corta por la mitad y decora con una onza de chocolate con aceite derretido (enfría en el frigorífico).
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