Nombre del autor:MARIA PESPIN

BERENJENA SERRANA CON JAMÓN – RECETA RÁPIDA DE CENA

UNA IDEA DE RECETA PARA CENA RÁPIDA Y RICA CON VERDURA 1 berenjena Tomate natural triturado Jamón serrano a tacos Queso mozzarella Especias al gusto (orégano, albahaca,…) 👩🏽‍🍳Corta las #berenjenas por la mitad bien lavadas y hazle cortecitos en la carne 👩🏽‍🍳Calienta en el horno a 200 grados durante 30’ para que ablanden o en el microondas […]

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BIZCOCHO SALUDABLE MANZANA SIN HARINA SIN GLUTEN

BIZCOCHO HÚMEDO DE MANZANA SIN HARINA CON 3 INGREDIENTES

Una opción para comer dulce de manera saludable, muy fácil y simple. MIRA QUE SENCILLO: Pela y trocea dos manzanas y mezcla con dos huevos y una cucharada de crema de cacahuete (100 gr aproximadamente) Lamina 1/2 manzana por encima y decora con canela. Hornea 20-30 minutos a 200 grados. Deja enfriar.

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BOLAS DE BROCOLI Y MOZZARELLA SIN HARINA

La receta perfecta para comer verdura cocida de una manera divertida, rica y sana. INGREDIENTES: 1/2 brócoli troceado (pequeño) 1-2 zanahorias (picadas) 2 Huevos 3 cucharadas de queso mozzarella rallado Especias al gusto (sal, pimienta, perejil, orégano,…) 👉🏽 Entre dos platos, cocinamos 5 minutos en el microondas la verdura (brócoli, zanahoria o la VERDURA que

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CHIPS DE CALABAZA EN MICROONDAS

🎃Aquí te dejo un snack muy saludable y crujiente: CHIPS DE CALABAZA. 👩🏽‍🍳Con un pelador, cortamos la calabaza en tiras muy finitas 👩🏽‍🍳Coloca en un plato (mejor sobre papel vegetal – a mi no me quedaba) bien separadas (puedes quitarle humedad con papel de cocina). 👩🏽‍🍳Pulveriza o pincela aceite de oliva virgen extra y especias

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bizcocho calabaza chocolate

BIZCOCHO DE CALABAZA Y CHOCOLATE (SIN GLUTEN)

Mira que pinta tiene este bizcocho de calabaza y chocolate con sabor a otoño.  Mira el vídeo y toma nota de todos los ingredientes.  Puedes añadir endulzarte al gusto o ponerle dátiles triturados (previamente remojados) INGREDIENTES: 1/2 plátano 180g de calabaza cocida  10 gr de lavadura química en polvo 60g harina de trigo sarraceno (o

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